Gli scaffali dei supermercati da un po’ di tempo a questa parte ne sono pieni, con proposte diversificate e grande imbarazzo della scelta. Non solo negli aromi ma anche nella proposta di mix con integratori. Ci riferiamo alle acque aromatizzate molto in voga negli ultimi tempi. Ma perchè spendere tanti soldi per qualcosa che si può fare in casa in maniera anche più economica e genuina? Aromatizzare l’acqua in maniera fai da te è un gioco da ragazzi: basta inserire frutta, spezie, erbe aromatiche e verdure nell’acqua e la bottle fresca, saporita e che aiuta a bere di più è presto fatta.
L’acqua aromatizzata fai da te è sicuramente più sana e genuina, non contiene aromi artificiali e altre sostanze che aiutano a rendere piacevole il gusto dell’acqua. La possiamo portare praticamente ovunque: in ufficio, a scuola, in città mentre siamo in giro per commissioni, inserendola nella borraccia oppure tenerla a casa in una caraffa, pronta da servire anche quando arrivano ospiti.
Ingredienti per fare l’acqua aromatizzata fai da te
- 1 li di acqua
- 200 g di frutta a pezzetti
- Erbe aromatiche varie
- Spezie
- Limone
- Zenzero fresco
Preparazione dell’acqua aromatizzata fai da te
Preparare l‘acqua aromatizzata fai da te è semplicissimo. Basta usare dell’acqua minerale da arricchire a proprio piacimento, secondo gusti ma anche esigenze. I mix che si possono preparare, infatti, sono diversi.
Dopo aver scelto il contenitore per la nostra acqua aromatica fai da te, che sia una borraccia, una bottiglia di vetro o una caraffa, inseriamo l’acqua e aggiungiamo la frutta a pezzetti: possiamo scegliere i frutti di bosco, le pesche, la mela verde, il kiwi, le fragole, l’ananas, il melograno e l’arancia. In ogni caso aggiungiamo sempre anche qualche fettina di limone che dona una nota fresca molto piacevole.
Per le erbe aromatiche, invece, non può mai mancare la menta che al pari del limone rinfresca. In alternariva si può optare anche per il basilico, la salvia ed il rosmarino. Altro elemento imprescindibile è lo zenzero fresco, a meno che il suo sapore inteso non sia proprio gradito.
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C’è, infine, un’ultima indicazione da seguire, sempre, per preparare l‘acqua aromatizzata fai da te. L’infusione da fare a freddo: è necessario, infatti, inserire la frutta e le spezie nell’acqua a temperatura ambiente e lasciar riposare il tutto in frigo per almeno 12 ore. Quando l‘acqua aromatizzata fai da te sarà pronta può essere gustata con i pezzettini di frutta ed erbe aromatiche all’interno oppure essere filtrata, in base alle preferenze.
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