La mia colazione estiva preferita è lo yogurt con pezzetti di frutta e con l’aggiunta di un ingrediente speciale. Con questi alimenti preparo un pasto completo e salutare, per iniziare al meglio le mie giornate con un carico di energia e proteine.
Iniziare la giornata con il profumo di un dolce appena fatto. Non esiste modo migliore per affrontare gli impegni quotidiani che concedersi una colazione buona e salutare. Mentre in inverno è normale preferire alimenti caldi, magari appena sfornati, in estate si può fare il pieno di proteine e vitamine aprendo semplicemente un vasetto di yogurt. L’ideale è lo yogurt bianco, senza zuccheri né dolcificanti: è la base perfetta da arricchire con pezzetti di frutta fresca di stagione e un ingrediente in più: il miele.
Gli ingredienti per preparare una colazione allo yogurt salutare e buonissima, perfetta per iniziare la giornata
Non servono tanti ingredienti per preparare la colazione perfetta dell’estate. Basterà avere in dispensa e in frigorifero:
- un vasetto di yogurt intero bianco
- pezzetti di frutta di stagione (melone, albicocche, pesche, prugne… l’elenco della frutta estiva è lunghissimo, scegliete gli spicchi che vi piacciono di più)
- due cucchiai di miele
- un cucchiaino di zucchero di canna
- (facoltativo) gocce di cioccolato fondente
Il procedimento per preparare la colazione con yogurt e pezzi di frutta
La colazione è senza dubbio una parte importante della routine mattutina. Gli alimenti assunti nelle prime ore del giorno vi permetteranno di affrontare gli impegni quotidiani (sperando che siano più piacevoli in estate) con la carica di energia. In questi giorni di luglio, la soluzione migliore è un pasto a base di yogurt.
Basterà che laviate, sbucciate e tagliate la frutta. Mettete i pezzetti di frutta fresca nello yogurt e aggiungete miele, (pochissimo) zucchero di canna e delle gocce di cioccolato fondente. E la colazione è servita!
Versatile e nutriente, lo yogurt è un ottimo alleato per chi è a dieta. Perfetto da mangiare come merenda durante la giornata, questo alimento è particolarmente indicato per la prima colazione accompagnato da frutta fresca e cereali integrali. Ma l’ingrediente “a sorpresa” da aggiungere è il miele.
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Salutare e dalle proprietà nutrienti, lo yogurt è un alimento molto importante in una dieta equilibrata. L’apporto nutrizionale dello yogurt varia in base al tipo di latte impiegato e al suo contenuto in grassi. Lo yogurt, alimento derivato dalla fermentazione batterica del latte, è un alleato importante per la salute, perfetto da consumare al mattino, per una colazione estiva buonissima.
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