Se hai solo mezz’ora per preparare qualcosa per cena, il mio consiglio è quello di provare le uova al forno con formaggio: una ricetta facile e veloce, ma saporita. Questa ricetta semplice ma ricca di gusto mette le uova al forno al centro della scena, arricchite da una generosa manciata di erba cipollina fresca e … Leggi tutto
Nel weekend del 24 e 25 maggio ritorna Cantine Aperte, un appuntamento ormai tradizionale, che raccoglie sempre maggiore successo. Il Movimento Turismo del Vino ha un obiettivo ambizioso ma affascinante: far conoscere il vino non solo come prodotto, ma come espressione viva della cultura, del territorio e delle tradizioni italiane. Attraverso esperienze immersive nelle cantine, … Leggi tutto
Come preparare una gustosa spalla di maiale arrosto con una salsa verde a base di talli d’aglio, rucola e erbe aromatiche. Una ricetta perfetta per brunch o cene rustiche, con un equilibrio irresistibile tra croccantezza e freschezza. Per deliziare i tuoi ospiti, ti consiglio di provare questa ricetta davvero sfiziosa, che porta in tavola tutto … Leggi tutto
Un malore improvviso ha stroncato la vita di Alessandro Tocco, 29enne chef originario di San Giovanni Teatino. Si trovava in una discoteca di Sant Antoni de Portmany, a Ibiza, dove era da poco arrivato, per motivi di lavoro, quando ha iniziato a sentirsi male. Ogni tentativo di salvargli la vita è stato però vano e … Leggi tutto
Il 21 maggio 2006 nasce la Repubblica del Montenegro, dopo la separazione dalla Serbia: ma perché si chiama così. Dal 1945, il Montenegro faceva parte della Repubblica Socialista Federativa di Jugoslavia, come una delle sue sei repubbliche federate. Dopo la fine della Jugoslavia, nel 1992, un referendum confermò la decisione della popolazione montenegrina di rimanere … Leggi tutto
