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Ho trovato la mia nuova merenda preferita: me lo porto anche in spiaggia questo rotolo di marmellata di ciliegie

3 mesi ago

Ideale per colazione, perfetto per merenda: il rotolo alla marmellata di ciliegie lo prepariamo con pochi minuti seguendo una ricetta…

Che spettacolo, le alici fritte: preparate così le mangerei ad ogni ora del giorno, una tira l’altra

3 mesi ago

Uno degli antipasti di mare in assoluto più sfiziosi. Come si può non amare le alici fritte? Una tira l'altra,…

Ma ce li vogliamo fare due paccheri con la crema di scampi e gamberi? Un primo piatto al gusto di mare, fantastico

3 mesi ago

Con l'estate alle porte mi è subito venuta voglia dei miei mitici paccheri con la crema di scampi e gamberi,…

Per l’aperitivo preparo io le bruschette: semplici ma diverse dal solito. Uso la salsiccia e così diventano croccanti. Vogliono tutti il bis

3 mesi ago

Con la bella stagione inizia il tempo degli aperitivi, non solo al bar con gli amici ma anche in casa.…

Arriva l’estate… e a casa mia è subito tartare di salmone e avocado come antipasto o piatto unico light

3 mesi ago

Una soluzione fresca da proporre come antipasto, secondo o piatto unico se si ha bisogno di restare super leggeri senza…

Non è estate senza le pesche: io ci faccio una torta profumatissima e super soffice

3 mesi ago

Non si può dire estate senza pensare alle pesche, tra i frutti per eccellenza di questa stagione. Succose, saporite, colorate…

Neanche in Sicilia fanno degli arancini come i miei. L’aperitivo perfetto per una cena tra amici: l’ultimo se lo litigheranno tutti

3 mesi ago

L'estate, per me, significa soltanto una cosa: mare tutto il giorno, tornei di beach volley, per poi concludere la serata…

Le polpette di melanzane più buone che abbia mai fatto: sugose, leggere e irresistibili

3 mesi ago

Quando ho voglia di portare in tavola qualcosa che profumi di casa, di semplicità e allo stesso tempo faccia venire…

Crepes salate a colazione, ormai quelle dolci non voglio più vederle. L’abbinamento che ho scovato è da perderci la testa

3 mesi ago

Quando mia nonna mi diceva che in cucina vince sempre la fantasia, aveva pienamente ragione. D'altro canto, testare abbinamenti sempre…

Ti bastano solo un po’ di yogurt e del cioccolato per preparare un dolce golosissimo

3 mesi ago

Ormai, questo è diventato il dolce che non manca mai a casa mia: si prepara con pochi ingredienti, pochissimi passaggi…