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Ricette

Chi l’ha detto che in estate i primi piatti sono tutti pesanti? Io faccio tutto a crudo ed esce una pasta favolosa

In estate spesso rinunciamo alla pasta perchè con il troppo caldo non ci va di accendere i fornelli e stare…

10 mesi ago

Hai sempre snobbato la cucina friulana? Il Pan de sorc è la prelibatezza che potrebbe farti cambiare idea: provalo

Dopo il pranzo, anche se so che questa mia abitudine va contro qualunque regola di qualunque dieta si prenda in…

10 mesi ago

Una vera prelibatezza il mio risotto ai funghi: c’è un ingrediente aggiuntivo che rende tutto più saporito

Da quando ho provato ad aggiungere un ingrediente speciale al risotto ai funghi, non ho più il coraggio di servirlo…

10 mesi ago

Caldo e radicali liberi li combatto con un solo smoothie, rosa e super cremoso: non lo lascio più

Sembrano dei frullati ma non lo sono propriamente. Si sono fatti strada negli ultimi anni e hanno riscosso un grande…

11 mesi ago

Prova anche tu questi crostini di polenta con funghi e formaggio fuso come li faccio io: la bella figura con gli ospiti è assicurata!

I crostini di polenta con funghi e formaggio sono un antipasto rustico e avvolgente, perfetto per riscaldare l’atmosfera in ogni…

11 mesi ago

Antipasto velocissimo e fresco con involtini di bresaola come protagonisti: ecco che cosa puoi preparare al volo

Freschi, leggeri e senza bisogno di cottura, questi involtini di bresaola sono l’ideale per un antipasto estivo o un aperitivo…

11 mesi ago

Pranzo veloce ma con gusto? Con questa insalata ti sazi, ma resti leggero e mangi con piacere

L'insalata non va mai in vacanza in estate, servita in tutti i modi possibili ed immaginabili. Oggi la proponiamo con…

11 mesi ago

Servo a tavola uno dei primi più virali del social: niente di più instagrammabile dei Mac & Cheese

Su Instragram impazzano i video dei Mac & Cheese, quello che possiamo definire il piatto più virale dei social network.…

11 mesi ago

Tacos di pollo, una ricetta tipica della cucina messicana talmente golosa da conquistare tutti: oltre che buonissima, è pure super facile

Le tacos di pollo fanno breccia in ogni palato con la loro consistenza fragrante, il cuore morbido e la sinfonia…

11 mesi ago

Vi faccio assaggiare la squisita torta gelato alle nocciole, una vera goduria da preparare senza gelatiera

Il periodo estivo è decisamente arrivato e allora io mi diverto a preparare questa torta gelato alle nocciole per coccolare…

11 mesi ago