Francesca Bloise

zucchine sabbiose in padella

Stufi delle solite zucchine tristi ed insipide in padella? Io le rendo sabbiose e hanno tutto un altro gusto: croccanti e saporite

uova strapazzate con le zucchine

In estate le uova strapazzate le arricchisco con le zucchine: ecco un pranzo completo in poco tempo!

Gnocchi di zucchine

In estate le zucchine non mi mancano e così ci faccio gli gnocchi: diversi dal solito e buonissimi

insalata di pollo con la salsa verde

L’insalata di pollo la condisco con la salsa verde che mi è avanzata: è una vera svolta. La rende golosa e pure proteica

pasta con la crema di melanzane

La mia pasta è profumata e super cremosa grazie ad un mix di sapori mediterranei: in estate non ne faccio a meno

Torta ai frutti di bosco

Basta solo vederla e arriva il buon umore: la mia torta con i frutti di bosco ti fa innamorare al primo colpo

Risotto estivo con peperoni

Al risotto non rinuncio nemmeno d’estate: lo rendo fresco e sfizioso con le verdure del momento

Sorbetto alla menta

Il sorbetto lo faccio in casa con la menta e senza gelatiera: semplice, buono e anche chic

Polpette di carote

Le mie polpette sono super croccanti e vegetariane: sono così sfiziose che uso le carote ma nessuno ci bada

sorbetto all'anguria

Per fare il sorbetto di questi tempi non uso il limone ma l’anguria: mi bastano 3 ingredienti e lo servo a fine pasto o a merenda

tartare di salmone e avocado

La tartare io me la preparo in casa: unisco salmone e avocado ed ecco pronto un piatto da veri chef

Insalata con il mango

Esotica, colorata, nutriente e diversa dal solito: la mia insalata in estate si arricchisce con il mango

Avocado toast con le uova

L’avocado toast io lo faccio con le uova: ultra proteico e lo posso mangiare praticamente quando voglio

Pomodori arrosto

Il mio contorno fresco e genuino è fatto con i pomodori arrosto: stanno bene con tutto e ne faccio scorta

Insalata di anguria

In estate l’insalata io la preparo con l’anguria: fresca, saporita e che incurisice tutti. Non la lascerai più

spiedini di gamberi e zucchine

Mi bastano solo 20 minuti per una cena estiva leggera ma invitante: preparo gli spiedini con i gamberi

friselle con pomodoro, mozzarella, tonno ed olive

Per il pranzo ormai non accendo più i fornelli: mi delizio con le friselle pugliesi. Non solo pomodoro e mozzarella ma molto di più

Pesto di fiori di zucca

Con i fiori di zucca non ci faccio le frittelle ma un pesto che è la fine del mondo: sfizioso e saporito, ci condisco la pasta e non solo

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