Francesca Bloise

Mousse al cocco

A fine pasto mi coccolo con una bella mousse al cocco: un piccolo piacere spumoso e dai toni golosi

pasta con crema di peperoni e ceci

Questi sembrano semplici spaghetti al pomodoro ma sono molto di più: cremosi, saporiti e bilanciati

pasta con alici, capperi e finocchietto

Ci metto 10 minuti a portare in tavola un primo sfiziosissimo: solo 3 ingredienti per un gusto delicato

Patate tonnate

Oggi ti propongo il contorno-non contorno fresco e che si prepara al volo: le patate tonnate

spiedini estivi con l'anguria

Gli spiedini in estate li propongo come antipasto o aperitivo: sono fatti con l’anguria e sono freschissimi

L'insalata con pollo, uova e lattuga

Pollo, uova e lattuga è il tris perfetto per la mia insalata: antispreco e zero sbatti per il pranzo

Pollo glassato

Petto di pollo troppo stopposo? Se lo fai glassato con la mia ricetta non lo riconoscerai più: ha tutto un altro sapore

sughetto con i pomodori a crudo

Caldo non ti temo: la pasta la condisco con un sughetto che preparo senza accendere i fornelli, la svolta

Bowl vegana

In spiaggia per stare fresca mi porto una bowl vegana che è la fine del mondo: me la preparo in anticipo e mi sazio

piatto unico con il farro

Altro che poke, io sfido la moda con il mio piatto unico a base di farro: super colorato, nutriente e perfetto per l’estate

insalata con le uova sode ed il tonno

La mia insalata la arricchisco con le uova sode: nutriente, proteica e saporita ma che non appesantisce

zucchine sabbiose in padella

Stufi delle solite zucchine tristi ed insipide in padella? Io le rendo sabbiose e hanno tutto un altro gusto: croccanti e saporite

uova strapazzate con le zucchine

In estate le uova strapazzate le arricchisco con le zucchine: ecco un pranzo completo in poco tempo!

Gnocchi di zucchine

In estate le zucchine non mi mancano e così ci faccio gli gnocchi: diversi dal solito e buonissimi

insalata di pollo con la salsa verde

L’insalata di pollo la condisco con la salsa verde che mi è avanzata: è una vera svolta. La rende golosa e pure proteica

pasta con la crema di melanzane

La mia pasta è profumata e super cremosa grazie ad un mix di sapori mediterranei: in estate non ne faccio a meno

Torta ai frutti di bosco

Basta solo vederla e arriva il buon umore: la mia torta con i frutti di bosco ti fa innamorare al primo colpo

Risotto estivo con peperoni

Al risotto non rinuncio nemmeno d’estate: lo rendo fresco e sfizioso con le verdure del momento

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