Francesca Bloise

Sorbetto alla menta

Il sorbetto lo faccio in casa con la menta e senza gelatiera: semplice, buono e anche chic

Polpette di carote

Le mie polpette sono super croccanti e vegetariane: sono così sfiziose che uso le carote ma nessuno ci bada

sorbetto all'anguria

Per fare il sorbetto di questi tempi non uso il limone ma l’anguria: mi bastano 3 ingredienti e lo servo a fine pasto o a merenda

tartare di salmone e avocado

La tartare io me la preparo in casa: unisco salmone e avocado ed ecco pronto un piatto da veri chef

Insalata con il mango

Esotica, colorata, nutriente e diversa dal solito: la mia insalata in estate si arricchisce con il mango

Avocado toast con le uova

L’avocado toast io lo faccio con le uova: ultra proteico e lo posso mangiare praticamente quando voglio

Pomodori arrosto

Il mio contorno fresco e genuino è fatto con i pomodori arrosto: stanno bene con tutto e ne faccio scorta

Insalata di anguria

In estate l’insalata io la preparo con l’anguria: fresca, saporita e che incurisice tutti. Non la lascerai più

spiedini di gamberi e zucchine

Mi bastano solo 20 minuti per una cena estiva leggera ma invitante: preparo gli spiedini con i gamberi

friselle con pomodoro, mozzarella, tonno ed olive

Per il pranzo ormai non accendo più i fornelli: mi delizio con le friselle pugliesi. Non solo pomodoro e mozzarella ma molto di più

Pesto di fiori di zucca

Con i fiori di zucca non ci faccio le frittelle ma un pesto che è la fine del mondo: sfizioso e saporito, ci condisco la pasta e non solo

patate croccanti in padella

Alle patate croccanti non si rinuncia mai: io le faccio in padella in soli 20 minuti e tutti sono felici!

spiedini con mozzarella, pomodori secchi, salmone e zucchine

Gli spiedini in estate li arricchisco così: oltre alla mozzarella e ai pomodori ci metto questi 2 ingredienti. Sono la fine del mondo

acqua aromatizzata fai da te

L’acqua aromatizzata me la faccio in casa: la arricchisco come voglio e me la porto ovunque. Cosci fresca che mi aiuta a bere di più

Insalata con le pesche

Hai mai provato l’insalata con le pesche? Non devo cucinare nulla, metto tutto a crudo ed è il piatto è pronto. E’ freschissimo

caprese con salmone, pomodoro e avocado

La mia caprese è differente: sfido il caldo con il mix di salmone, pomodoro e avocado. La devi provare

involtini di zucchine con tonno e avocado

Ci metto 5 minuti e l’aperitivo è pronto: gli involtini di zucchine così sono freschi e leggeri. Piacciono a tutti

Crepes di spinaci

Sono light ma piene di gusto, da quando ho scoperto questa versione le mie crepes se le spazzolano tutti

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