Francesca Bloise

Pasta in verde

Oggi cucino una pasta verde semplicissima, nutriente, colorata e deliziosa. Non uso il pesto ed è assolutamente da provare

cheesecake alle more

In estate la cheesecake cambia colore: tonalità purple per un dolce fresco e al cucchiaio che è una vera esperienza

Torta alle more

Ho raccolto un sacco di more e così ho deciso di farci una torta: sofficissima e perfetta per tutta la famiglia

frittelle di fiori di zucca farcite

Oltre che sfiziose e croccanti, le mie frittelle di fiori di zucca nascondono un cuore che ti fa perdere la testa

Polpette di verdure

Queste polpette sembrano classiche e invece non lo sono: tante buone verdure ed una vera delizia per la tavola

Insalata di legumi e verdure

Il pranzo per tutta l’estate è servito: la mia insalata di legumi e verdure è un’apoteosi di gusto e piace a tutta la famiglia

crepes di riso

La mia crepe è differente: antispreco e perfetto piatto unico. Uso il riso e la condisco come voglio. E’ da provare

Pasta fredda con pomodorini, rucola e pesto

E’ tempo di pasta fredda: la mia è veloce ma molto sfiziosa grazie a rucola, pomodorini ed una cremina super

Gelato fatto in casa

Il gelato me lo faccio in casa: è senza uova e coloranti. Con questa base, poi, posso fare ogni volta un gusto diverso

Torta rustica con i finocchi al contrario

Non ami i finocchi? Se provi questa torta rustica cambierai idea all’istante: caramellati, morbidi e profumati

torta fredda al limone

Estiva, fresca e delicata: la torta al limone di oggi è senza cottura e molto elegante

insalata di patate, salmone e zucchine

Oggi mi delizio con un unico piatto: l’insalata di patate la rendo saporita, fresca e colorata

Uova al tegamino con tartufo

Per cena uova al tegamino ma arricchite a modo mio: questo ingrediente mi svolta la ricetta

pasta con crema di patate allo zafferano e pancetta

La pasta di oggi sembra carbonara ma non lo è: è cremosa ma non grazie alle uova

Filoni ripieni

Croccanti fuori e soffici dentro, i miei filoni ripieni sono irresistibili. Metto in ciotola e mescolo: si adattano ad ogni occasione

Bruschetta con pomodorini, rucola e pesto di zucchine

Fame assurda? Bruschetta last-minute spaziale: non solo pomodorini, ma anche rucola ed una chicca che devi scoprire

crostata ricotta e cioccolato

Crostata ricotta e cioccolato: si scioglie in bocca e ti porta in paradiso, segui la mia ricetta!

Piadina farcita

La piadina me la faccio con le mie mani: esplosione di gusto in soli 5 minuti e la cena è servita

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