È iniziata ufficialmente la stagione dei fichi, dolci e freschi nello stesso tempo, gustosi e pieni di risorse. Sono ottimi,…
L'estate, ai miei occhi, è la stagione in cui non soltanto si trascorre la maggior parte del tempo al mare,…
Cioccolato e mandorle nella torta caprese più buona dell'estate: prepariamo insieme questa prelibatezza della tradizione italiana. Il procedimento non è…
Lamponi e banane per decorare la cheesecake: con questi ingredienti la torta al formaggio fresca, dolce per eccellenza dei mesi…
Con questo clima torrido è quasi impossibile mangiare piatti caldi e così ho pensato di realizzare una bella insalata di…
Lo so, l’idea di aggiungere il sale alla frutta può sembrare strana a chi è abituato ad associare questi sapori…
Mandorle e cioccolato, un mix vincente in ogni singola ricetta, ma di sicuro strepitoso in questa preparazione casalinga dei cioccolatini…
I fiori di zucca ripieni sono talmente gustosi da fare breccia in qualsiasi palato: il loro gusto avvolgente e la…
Con pochi ingredienti e seguendo una procedimento semplice è possibile realizzare una crema degna di un pastry chef: vi svelo…
Quante volte avrai sentito dire che sono proprio le cose più semplici quelle che ci mettono più in difficoltà? In…