La pasta alla norma è uno dei piatti più tradizionali del Made in Italy, tipica del Sud ed in particolare…
Finalmente è entrata nel vivo l'estate, la stagione che amo più di qualsiasi altra. Devo ammettere che, durante i mesi…
Certe ricette diventano dei veri salvavita quando hai poco tempo, vuoi qualcosa di buono ma non pesante, e magari cerchi…
Per mesi e mesi è stata una delle mie colazioni preferite, al punto tale che me la preparavo con una…
L'estate è arrivata e mi è venuta voglia di fare un salto nella mia bella Sicilia dove sapori e profumi…
Sciroppando la frutta sarà possibile conservarla molto più a lungo. Ma non è questo il motivo per cui preparo delle…
Questa è una ricetta speciale che ci consentirà di servire ai nostri ospiti il dessert al cucchiaio per eccellenza, cremoso…
Con pochi e semplici ingredienti preparo una vera squisitezza della cucina pugliese che tutti amano alla follia. Sono le bombette,…
La voglia di dolce non va mai in vacanza, neanche d'estate. Se è vero che con il caldo si tende…
Ad un buon piatto di pasta non si dice mai di no, che sia per pranzo o a cena, soprattutto…