Se state cercando idee per un dessert alternativo, provate questo tortino di pere e cioccolato: è perfetto per concludere un…
La caprese non ha bisogno di presentazioni, è il piatto estivo per eccellenza ben accetto da tutti, che sia a…
Con i condimenti per la pasta, lo ammetto, mi piace proprio sbizzarrirmi. D'altro canto, tutti saprebbero servire uno spaghetto alle…
Che dite di concentrarci su una ricetta che possa stupire tutti i nostri ospiti così che possano parlare di noi,…
Quando preparo il mio borsone per andare al mare, con tanto di riso freddo come pasto da consumare sotto l'ombrellone,…
Chi può immaginarsi un modo più buono e goloso per mangiare l'uovo? Cotto "in camicia" resta un alimento semplice, ma…
Non ho utilizzato né farina né burro per questa torta ricotta e limone: il risultato però è strepitoso. Con pochi…
La pastiera è il dolce con la ricotta della tradizione partenopea famoso in tutto il mondo. Ne esiste anche una…
Gli gnocchi compongono in piatto che fa parte della tradizione italiana e guai a privarsene. Tuttavia, non vorrei considerare oggi…
"Mica pizza e fichi", l'avrete sentito dire tantissime volte dai romani. Un detto tipico della Capitale per indicare qualcosa di…